Köstliche Fleischgerichte und Fertige Braten aufgeschnitten Pro Stück
gebr Frikadelle € 1,45
saftiges Rinderhacksteak € 1,60
kleines Schnitzel € 1,80
Kotelett, Minihaxe € 3,00
Großes Schnitzel , Hähnchenkeule € 3,40
Hähnchen oder Putenschnitzel -groß– € 3,60
Barning -Rouladen - handgefertigt -frisch aus der Oberschale pro Person € 3,90
Hackbraten - verschiedene Würzungen- € 5,10
Schweineschulterbraten € 5,50
Grillfleischmischung –Nackensteak, Bauch, Spieß u. Bratwurst € 6,20
Schweinenacken in Kräuterkruste, als Zwiebelbr. o.Kasslernacken € 6,20
Gulasch , Geschnetzeltes oder Frikassee € 6,20
Köstliche Fleischgerichte und Fertige Braten aufgeschnitten Pro Stück
Schweinerücken gefüllt mit Feta und Lauch, als Jägerbraten, € 6,60
Kasslerbraten mit knuspriger Schwarte o. Mozzarellabraten € 6,80
gepökelte Rinderbrust ,- Rinderbraten gespickt, als € 6,80
Senf-Krustenbraten oder als Sauerbraten € 6,90
Kasselerrücken in Blätterteig-Speckhülle € 6,90
Putenbrust mit Backobstfüllung, Kräuter-Speckfüllung oder gepökelt und leicht geräuchert € 7,40
Hähnchenbrustfilet oder Lammkeule € 7,50
Spanferkelkeule oder Rücken € 7,50
Ganzes Spanferkel gegrillt ( ab 20 Pers. 0,8 –1kg/Pers.) € 7,90
Schweinefilet gebraten .Lammrücken,Entenbrustfilet € 8,60
Schweinefilet gefüllt mit Backpflaumen, umwickelt mit Speck € 9,60
Kalbsrücken, oder Rehkeule ( ca. 250g) € 10,50
Rinderroastbeef, oder € 11,50
Rinderfilet oder Lammfilet € 13,80